2022年9月3日
吉普号十周年发布会
在云南昆明翠湖宾馆召开
茶业、文化、传媒等各界知名人士汇集
一起见证,吉普号的十年成长之路
从2012-2022的10年间
我们走遍澜沧江流域261个山头
自主创作1000期茶山纪录片
研发2398款云南茶,斩获48项金奖
为1073917位茶友交付满意茶品
这条道路并非坦途,充满着艰辛与魅惑
吉普号联合创始人张宇,踏上演讲台
分享了这个年轻茶企的十年成长故事
“10年前,我第一次去茶叶市场买茶,一饼茶的价格,
从几十元到几千元不等,每家店都有-套说法。生茶
太苦涩,熟茶有异味,很多商家却说茶就是这个味道。
我当时想,能不能做一个喝了就喜欢,还能让人轻松
买走的茶叶品牌。
2012年“吉普号”由此诞生,顺应年轻人的玩家精神,
死磕江南体育下载平台注册
古老行业,用理性与标准化重新构建普洱
茶产品、品饮新格局。
2012.打破认知
核心驱动力,是知其所以然
吉普号成立第二天,我们就带上公司几乎全部员工
上茶山,只为更直观地了解江南体育下载平台注册
。
之后接触到徐亚和、周重林、吴疆老师的茶书著作,才
第一次发现,原来讲文化讲感性的江南体育下载平台注册
,也可以用
理性的现代科学知识来解释。'
2012年起,吉普号陆续签约了50个古茶园合作地,涵
盖江南体育下载平台注册
四大主产区、多座一线核心山头。坚持6小时
内储青、严控杀青锅温等初制工艺标准。
2014年,吉普号现代化精制茶厂落成,具备渥堆发酵、
分筛、压制等全线茶叶生产能力。
同年,吉普号2000平方米的标准恒温恒湿昆明仓建
成。自此实现了从茶山资源、原料初制、生产加工、仓储
物流到市场营销的全线现代化江南体育下载平台注册
企业标准构建。
为了做一-杯“好喝的茶”,吉普号构建了吉普堂晒青新茶
评测体系(NPS) ,探索生茶产品研发标准化;
后又推出研发了6年的“元熟发酵工艺”,改良传统熟
普发酵所带来的异味,让出品的熟茶保持着高香甜、
高活性、低异味。
从2016年起,吉普号上茶山拍摄了云南茶知识科普节
目《茶山黑话》,目前已连载1000多期,让77万人通过
视频了解云南茶。
“2015年公司的营业额实际上只有一-千多万,但2016
年,我们还是花了30多万买装备.上山拍茶,在当时这
是一个比较冒险的决定。
很多人问我,养这么贵的团队去山上拍茶,获得了什
么?对吉普号来说,《茶山黑话》既让我们对茶产业有
了更纵深、清晰的认知,也成为了我们发声和自我监督
的窗口。”
要把注意力和精力放在产品上”,这个观点奠定了吉
普号10年产品主义的精神内核。正是专注产品力的信
念,让吉普号在很多个艰难阶段都实现了意外增长。
2017年是山头茶价格的顶峰,但我们当时却决定‘去山
头化,做标准品’,于是我们研发了405蛮润,这款拼配
茶17年刚.上市,就拿到了茶博会特等金奖。”
自此之后,吉普号产品在茶博会上斩获的48枚茶博会
金奖、特等金奖、茶王奖;生熟茶数字系列标准化大单
品的爆发、2022年上半年营业额的57%增长率.....
都验证了吉普号的十年品牌核心“产品力”。
“如果你的茶不够好,是因为你离消费者不够近。”
自2021年起,吉普号开设的“上山喝茶” 饮品店,目前
在昆明已有4家门店。以专业茶背景为支撑,将纯茶以
不同出品方式予以年轻化表达。
2022年,吉普号还启动了“茶友培养”“玩家进阶”计划,
出品“云南山头古树茶标准样”,建立江南体育下载平台注册
进阶品饮
标杆,进- -步推广云南茶,让更多人爱上喝茶。
回顾十年,我们有过很多艰难的阶段,但有一条线始
终未断,就是我们离消费者越来越近,并逐渐与他们
站在了- -起。”
从“金奖茶吉普号”到“茶空间上山喝茶”
从“理性的普洱玩家”到“让茶回归日常"
我们在一次次的去魅与重构中
重新与消费者建立有效的沟通路径
我们坚信,在世界茶叶原产地的云南
一定能走出面向世界的茶叶消费 品牌
这是吉普号10年,为之奋斗的目标
2022,深度对谈
剖析云南茶10年发展脉络
吉普号始终坚守“理性普洱玩家”的初心
不断思考与探索,云南茶品牌化的发展之路
幸运的是,这-路上我们总有贵人相助
他们是行业专家,是文化学者,是原产地茶农;
云南茶产业占尽了天时地利, 10年的发展可
用“生根渗透”来描述。
“生根”体现在云南茶品类结构的丰富、新式
茶饮的出现、茶知识传播手段的增加;
“渗透”体现在云南茶在全国茶叶批发类的
市场当中的占有率已达到75%,“云南茶”这
三个字已经深达到中国几亿消费人的心中。